30 novembre 2014

La valigia di Mary Poppins

È tanto che ci penso, ed ora mi è venuta l'idea, vorrei giocare con voi, sperando che anche voi lo vogliate, e allora ecco la mia idea:



LA VALIGIA DI MARY POPPINS 
Mary Poppins deve partire, ha una nuova avventura da vivere, deve andare a fare la tata a due gemelline, sono un pò monelle, e fanno impazzire i genitori.
Nei giorni scorsi han deciso di mandare una lettera a Mary Poppins, e di tutta fretta le hanno scritto...

Ecco... e qua viene il bello, perchè voi mi dovrete aiutare a scoprire cosa possono aver scritto i genitori ormai disperati, per chiedere l'aiuto di Mary Poppins.

Alla fine di questa lettera, estrarrò tra tutte quelle che avranno partecipato, una vincitrice alla quale andrà un grembiule con disegnata la mia Mary Poppins.

Volete intraprendere questa avventura con me?

REGOLE:
cominciamo oggi 30/11 e finiremo l'8/12
scrivete 20 parole per ognuna
nella settimana dell'8 dicembre dichiarerò la vincitrice
può partecipare chiunque

Apro io la lettera:

Cara Mary Poppins, siamo due genitori disperati...

29 novembre 2014

Natale con Ginger... e Fred!!


Ecco con un'altro CARTAMODELLO del nuovo GINGERBREAD Natalizio!
Ci stò prendendo gusto!!

Mi sembrava di esser tornata bambina quando si giocava coi puzzle, ecco questo ginger è stato come un puzzle per me!!

La mia Brother si stà divertendo un sacco a realizzarli!! Ma io di più ahahahahaha



Mi è venuta un'ideuzza, cerco di buttarla giù e di proporvela, spero vi possa piacere.
A più tardi e buon fine settimana.

Creazioni e foto

26 novembre 2014

Porta Torta a sorpresa!!






Ultimo arrivato, un'altro PORTA TORTE con una nuova gingerina, lei si chiama GLASSINA; l'ho disegnata dopo aver copiato gli altri GINGERBREAD. Questo PORTA TORTE è in stile country, e Glassina ci stà proprio bene!! 
Ho usato un pò di "country" e un pò di "red polka dots", con una spruzzatina di "bianco da stoffa" e rifinito con "dell'embroidery hoop" ma senza hoop... realizzato con la mia amata BROTHER.

Come potete ben notare ho messo il DISEGNO di GLASSINA che potrete utilizzare in varie maniere: come applicazioni (come ho fatto io), oppure per esser dipinto, oppure ancora... come stitchery.
Mi piace viziare ogni tanto le mie care amiche!!

Sempre più soddisfatta dei miei lavori :)


GLASSA PER TORTE

Ingredienti

200 g di zucchero a velo 
4 cucchiai di acqua 
1 albume d'uovo

Preparazione
Mettete lo zucchero a velo in un pentolino. Aggiungete l’acqua e accendete il fornello, mantenendo la fiamma al minimo. Mescolate, attendete circa un minuto e incorporate anche l’albume d’uovo, senza smettere di mescolare.

Appena vi accorgerete che la glassa inizia a rapprendersi, spegnete il fornello e versatela sulla superficie della vostra torta. Attendete che si solidifichi e servite il dolce.



Accorgimenti

Versate l’acqua poco alla volta, sempre continuando a mescolare, in modo che il composto risulti liscio e omogeneo.


Idee e varianti

Questa glassa di zucchero è particolarmente indicata per le torte al cioccolato o al cacao, per creare un invitante contrasto cromatico.

Fonte: http://www.gustissimo.it

Creazioni e foto:
 

24 novembre 2014

Astuccio Natalizio...







Premetto che non mi piace copiare, lo trovo poco edificante però... 

Questo astuccio mi è stato commissionato, a volte ricevo richieste strane e di solito dico di no, ma questa volta l'oggetto in questione; l'astuccio, mi ha colpita e ho voluto provare fino a che punto potevo arrivare. 

Qualche anno fa ad una richiesta del genere avrei detto subito di no; ma col tempo si acquisisce esperianza e provando sempre nuove tecniche, certe richieste non sembrano più così innarrivabili. 

Questo è il risultato, e ne sono rimasta piacevolmente soddisfatta, è stato ripreso da un'immagine di "MARMELO", spero non se ne abbia a male! 

Io cito sempre da dove prendo ispirazione o da dove prelevo i cartamodelli.

 

23 novembre 2014

Porta Torta Gingerbread


Ingredienti

Per 10 fette
- 1 Arancia Non Trattata (devi usare la buccia)
- 250 gr Zucchero
- 250 gr Farina
- 180 gr Burro (oppure 90 gr Burro e 90 gr Margarina)
- 4 Uova
- 1 vasetto di Yogurt all'Arancia
- 1 bustina di Lievito

Come preparare il Plum Cake all'Arancia

Sbuccia l’arancia privandola delle pellicine ed inserisci la buccia nel boccale assieme allo zucchero. 15 Sec. Vel. 7.

Aggiungi le uova e il burro. 1 Min. Vel. 4.

Aggiungi lo yogurt e la farina. 1 Min. Vel. 5.

Aggiungi il lievito. 30 Sec. Vel. 5.

Versa il composto in uno stampo dai bordi alti imburrato ed infarinato.

Cuoci a 180° in forno preriscaldato per un’ora circa (regolandoti in base al tuo forno).











Ho già realizzato questi PORTA TORTA in varie fantasie, ma questa volta ho voluto abbellirli ed ho optato per dei GINGERBREAD con la tecnica dell'embroidery hoop; tecnica che adoro, anche le scritte son fatte con la stessa tecnica.
I ginger sono stati rifiniti con bottoncini e qualche tocco di colore per stoffa.
Ho usato stoffe americane e stoffe acquistate su BUTTINETTE.DE

Il risultato mi soddisfa molto, ora aspetto di sapere se piaceranno anche al mercatino di Natale.

A proposito di mercatini...
Come ogni anno, anche quest'anno il 7 e l'8 dicembre (come scritto nel logo) dalle ore 15 alle ore 19 a Casa Melloni (casa mia :)) terrò il mio MERCATINO PERSONALE OCCASIONALE, troverete anche questi PORTA TORTA.

VI ASPETTO!!

Creazioni e foto:
 

16 novembre 2014

Le Fatine del Cuore










Ecco cos'ho realizzato in questi giorni, ho usato tutto il materiale che mi era rimasto dai lavori dei Natali scorsi, mai buttare via nulla, verrà sempre a servire (ma non accumulate di tutto :) )

Direi che non ho molto da dirvi, il TUTORIAL dovrebbe essere abbastanza esaustivo.

Spero vi piacciano e di avervi fatto cosa gradita.

Buon lavoro e tanto amore

Creazioni e tutorial

05 novembre 2014

Oggi in cucina... il pane della mezz'ora



In questi giorni sono alle prese con la preparazione del mercatino di Natale che, come ogni anno, si terrà a casa mia il 7 e l'8 dicembre, ma più avanti avrete notizie più esaustive nel frattempo mi diletto in cucina!

Oggi ho voluto provare questa ricetta; son anni che ho il Bimby ma non l'avevo mai usato molto.. e quindi mi son riproposta di usarlo il più possibile, così vi propongo:

IL PANE DELLA MEZZ'ORA

Ingredienti

- 400 gr Farina 0
- 100 gr Acqua
- 100 gr Latte a temperatura ambiente
- 20 gr Lievito di birra (io l'ho usato tutto 25gr)
- 1 cucchiaio Zucchero
- 2 cucchiaini Sale
- 20 gr Burro a temperatura ambiente

Preparazione

Inserisci nel boccale 50 gr. di acqua, il lievito e mescola 50 Sec. Vel. 2.

Versa nel boccale il latte, lo zucchero, il burro e 200 gr. di farina e impasta 20 Sec. Vel. 6.

Aggiungi gli altri 200 gr. di farina, i restanti 50 gr. di acqua, sale e impasta 20 Sec. Vel. 6 e poi 1 Min. e 30 Sec. Vel. Spiga.

Togli l'impasto dal boccale e lavoralo con le mani fino ad ottenere una forma ovale.

Raddoppialo e arrotolalo con il pollice fino ad ottenere un filone, e mettilo su una teglia.

Per spiegare meglio l'arrotolamento, leggi come lo descrive la mitica Cindystar (anche con foto!): "Prendere ogni palla di impasto e stenderla con le dita in una forma ovale. Mettere l’ovale in verticale, iniziare ad arrotolare con il pollice (come per il pane pugliese arrotolare e schiacciare la pasta con i pollici e tutto il fianco sottostante delle due dita a gomiti ben aperti, nelle foto la piegatura fatta da Margherita) fino ad ottenere un corto filone."

Oppure, forma due palle dall'impasto e lavorarle come descritto sopra fino ad avere due corti filoni.

Accendi il forno a 250° per 1 Min. e spegni subito. Inserisci il pane e lascia lievitare 30 Min.

Quando il pane è lievitato, senza toglierlo dal forno, accendi il forno a 200° e cuoci per 40 Min.


Io "l'arrotolamento" non son riuscita a farlo, ho cercato una forma alla meno peggio, ma direi che non è uscito male lo stesso :)


Buon appetito!